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“这面锦旗请您无论如何要收下，这是我们全家在疫情防控这么严格情况下，表达真诚感谢的心意”。近日，在位于青年西路的金德利快餐店，年过七旬的李大爷再次登门，为快餐店送上了一面锦旗。

半个多月前，李大爷90多岁的老父亲因病住进了济南铁路医院。因疫情防控，只有他70多岁的哥哥在医院照顾父亲，李大爷只能在外面干着急。当得知金德利青年西路快餐店可以为医院员工和病号送餐后，李大爷即刻到店寻求帮助。半个月至今，快餐店日日不落的为医院里90多岁的病号和70多岁的陪床送去适口的一日三餐，还时常捎带着日用品和中药过去。李大爷逢人就夸：还是国有企业讲奉献、有担当！

据了解，自近期疫情发生后，金德利集团作为国家商务部主食加工示范企业，积极发挥民生供应的市场主渠道作用和担当精神，责无旁贷保障民生。李大爷一家与金德利青年西路快餐店的故事只是其中的一个缩影。在目前禁止堂食的要求下，金德利正转变经营模式，通过店面打包售卖、送餐、开发线上渠道等方式服务广大市民，真正助力疫情防控，保障民生供应。

同时，为了积极践行“国企餐饮、安全优质”的社会责任和“便民、为民、利民”的服务宗旨，金德利集团全力狠抓安全生产、食品安全责任落实，基础保障和应急管理工作。所有店面、生产车间，全体干部员工克服一切困难让广大顾客吃到热乎饭。在线下，各门店内设置警戒线，设定安全合理的进店、点餐、付款、出店流程，保证员工与顾客、顾客与顾客不直接接触；线上“饿了么”订餐、金德利自有线上餐厅等平台一直在线，保证产品品种数量。“我们不关停门店，也不下架产品，设置暂停堂食与外带食品的服务流程，通过小量勤出的方式确保菜品的产品品质及温度，为市民提供可靠就餐保障。”金德利集团相关负责人表示。

在此特殊时期，金德利为民服务的金字招牌依然在延伸。作为国企餐饮行业，金德利集团在产发集团领导下，正在严格管控食品安全，保证市民餐饮供应，履行国企餐饮的社会责任和担当。